agricoltura

Pubblicato il: 5 agosto 2022 I ricercatori dell'Università della California, a Davis, hanno trovato un modo per ridurre la quantità di fertilizzanti azotati necessari per coltivare colture di cereali. La scoperta potrebbe far risparmiare agli agricoltori negli Stati Uniti miliardi di dollari all'anno in costi di fertilizzanti, beneficiando anche l'ambiente. La ricerca esce dal laboratorio di Eduardo Blumwald, un illustre professore di scienze vegetali, che ha trovato un nuovo percorso per i cereali per catturare l'azoto di cui hanno bisogno per crescere. La scoperta potrebbe anche aiutare l'ambiente riducendo l'inquinamento da azoto, che può portare a risorse idriche contaminate, aumento delle emissioni di gas serra e problemi di salute umana. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Plant Biotechnology. L'azoto è fondamentale per la crescita delle piante e le operazioni agricole dipendono dai fertilizzanti chimici per aumentare la produttività. Ma g...

Pubblicato il: 19 luglio 2022 Varietà resistenti che saranno rilasciate entro la fine dell'anno ai coltivatori Le perdite di fragole dovute all'appassimento di Fusarium potrebbero diventare una minaccia minore dopo che i ricercatori dell'Università della California, a Davis, hanno scoperto geni resistenti alla mortale malattia trasmessa dal suolo. I risultati, pubblicati sulla rivista Theoretical and Applied Genetics, sono il culmine di diversi anni di lavoro e la scoperta aiuterà a proteggere dalle perdite di malattie, ha affermato Steve Knapp, direttore del Programma di allevamento di fragole al college. "Quello che abbiamo realizzato qui è importante ed è prezioso per l'industria e proteggerà i coltivatori", ha affermato Knapp. Le fragole sono una coltura chiave in California, dove ogni anno vengono coltivati ​​circa 1,8 miliardi di libbre di frutta nutriente, che rappresentano circa l'88% di ciò che viene raccolto negli Stati Uniti. Trovare i ge...

UCANR: salvaguardare cibo sano e abbondante per tutti i californiani Gli agricoltori biologici per ottenere assistenza tecnica da CDFA e UC ANR Autore: Pamela Kan-Rice Pubblicato il: 7 luglio 2022 Il Dipartimento dell'alimentazione e dell'agricoltura della California sta assegnando 1,85 milioni di dollari all'Università della California per l'agricoltura e le risorse naturali per aumentare l'assistenza tecnica per gli agricoltori biologici della California. Il programma biologico statale di CDFA sta eseguendo contratti da 850.000 dollari con UC ANR fino a settembre 2024, mentre l'Office of Environmental Farming and Innovation di CDFA sta assegnando una sovvenzione di 1 milione di dollari da luglio 2022 a giugno 2025. "Gli agricoltori della California forniscono il 36% di tutta la produzione biologica negli Stati Uniti", ha affermato la segretaria del CDFA Karen Ross. "Questo finanziamento amplia l'assistenza tecnica ai coltivatori che ...

Pubblicato il: 16 giugno 2022 Un nuovo studio suggerisce che l'irrigazione a goccia per il mais dolce può conservare significativamente l'acqua, ridurre l'uso di fertilizzanti e aumentare la resa delle colture nel basso deserto della California e probabilmente in altre aree dello stato con condizioni simili. Sebbene la contea di Imperial sia la principale contea produttrice di mais dolce della California, con circa 8.000 acri piantati in media ogni anno, i metodi di irrigazione per questa coltura sono stati studiati raramente in questa regione (o in qualsiasi altra parte dello stato), secondo Ali Montazar, UC Cooperative Consulente per l'irrigazione e la gestione dell'acqua per le contee di Imperial, Riverside e San Diego. Montazar ha condotto uno studio nella Valle Imperiale in due stagioni di raccolto, 2020-21 e 2021-22, per dimostrare e quantificare i potenziali benefici del passaggio all'irrigazione a goccia dal metodo più comune di irrigazione a solco. ...

Pubblicato il: 9 giugno 2022 Il millesimo albero approvato per la coltivazione dal programma di protezione clonale degli agrumi della California sembra essere la più antica varietà di arance viventi nello stato. Il programma, ospitato presso l'UC Riverside, è il primo del suo genere al mondo. È iniziato negli anni '50 e i suoi scienziati trascorrono fino a tre anni per testare e ripulire gli alberi di agrumi dalle malattie in modo che possano essere rilasciati a coltivatori commerciali e privati. Per legge, ogni albero di agrumi appena propagato in California può essere ricondotto a un albero madre creato presso l'UCR attraverso il programma di protezione. Il direttore del programma Georgios Vidalakis e il suo gruppo iniziano il loro processo testando gli alberi in arrivo per oltre 30 malattie degli agrumi, indipendentemente dal fatto che le malattie siano emerse nello stato o meno. Il trattamento per qualsiasi malattia identificata in quel primo round di test consiste...

Pubblicato il: 10 giugno 2022 I consumatori risparmiano oltre $ 41 al mese dopo aver frequentato i seminari nutrizionali di UC Cooperative Extension I consumatori hanno visto aumentare le bollette della spesa negli ultimi mesi. Per risparmiare denaro, l'acquisto in negozio o di marche generiche e la preparazione dei pasti a casa sono un paio di modi per adattarsi a breve termine, secondo gli educatori nutrizionali di UC Cooperative Extension. Gli educatori nutrizionali dell'UCCE offrono suggerimenti e seminari per aiutare le famiglie che partecipano al programma di educazione alimentare e nutrizionale espansa e al programma CalFresh Healthy Living, UC. Con le informazioni, le famiglie sono in grado di far durare meglio i loro soldi alimentari per tutto il mese. "Dopo aver partecipato alla serie di seminari, le famiglie di tutta la California hanno trovato un risparmio di oltre $ 41 al mese", ha affermato Natalie Price, consulente UCCE per la nutrizione, la famigl...