La consulente nutrizionale di ANR BlogsUCCE Mary Blackburn vince il premio NEAFCS Hall of Fame
Pubblicato il: 1 ottobre 2020\n\nMary Blackburn, consulente per la nutrizione, la famiglia e le scienze dei consumatori dell'Università della California per la contea di Alameda, ha ricevuto il premio Hall of Fame della National Extension Association of Family and Consumer Sciences.\n\n\"La tua dedizione alla NEAFCS è stata dimostrata attraverso le risorse educative e la leadership che hai fornito alla tua comunità, stato e in tutta la nazione nel corso degli anni per aiutare le famiglie a migliorare le loro condizioni di vita\", ha scritto Roxie Price, presidente della NEAFCS, alla UC Cooperative Extension consulente.\n\nBlackburn, che ha prestato servizio nella contea di Alameda dal 1990, attribuisce la sua carriera di successo a eroi e shero, le persone che l'hanno incoraggiata lungo la strada. \u003cbr\u003e\n\n“Mary Blackburn ha davvero fatto la differenza nella vita dei residenti della Bay Area. Il suo lavoro con le comunità locali rende più facile per le persone rimanere attive e mangiare cibi sani \", ha affermato Glenda Humiston, vicepresidente per l'agricoltura e le risorse naturali dell'Università della California. \"È meraviglioso vederla ricevere il riconoscimento nazionale dai suoi coetanei. \u003cbr\u003e\"\n\nNel 1963, l'Università di Berkeley offrì a Blackburn, che si era appena laureata alla Tuskegee University, uno dei quattro ambiti posti in un nuovo programma di Master of Public Health Nutrition - Dietetic Internship.\n\nLa madre di quattro bambini in età prescolare non sapeva come avrebbe fatto a funzionare. Suo marito non voleva lasciare il suo lavoro in Alabama, ma l'opportunità era troppo grande per rifiutarla. \u003cbr\u003e Era stata la prima della sua famiglia ad andare al college e i suoi genitori, incoraggiandola a perseguire l'istruzione superiore, le offrirono prendersi cura dei suoi figli fino a quando non ha trovato un alloggio nella Bay Area. Sullo sfondo del movimento per i diritti civili, i bianchi stavano trattenendo l'aereo per la California per lei. La giovane donna di colore si è sentita in dovere di cogliere l'opportunità mentre saliva a bordo. \u003cbr\u003e\n\n\"Sentivo che confermava che qualunque cosa stavo facendo, non riguardava affatto me, era molto più grande di me ... \u003cbr\u003e Questo mi ha fatto andare avanti per molti, molti anni\", ha detto la dottoressa B, mentre viene chiamata affettuosamente dai suoi colleghi.\n\nBlackburn ha completato il suo Master in Sanità Pubblica nel 1965 ed è stata tra i primi dietisti negli Stati Uniti. per diventare una dietista registrata nel 1968. Ha continuato i suoi studi alla UC Berkeley - portando con sé i suoi figli in classe quando l'asilo nido falliva - per conseguire un dottorato in nutrizione umana e pianificazione e amministrazione sanitaria nel 1974. \u003cbr\u003e\n\nFar decollare la sua carriera come professionista sanitario di comunità non è stato facile, nemmeno nella liberale Bay Area, dove è stata licenziata per essere nera. Due volte. Ogni volta che vedeva l'esperienza come un progresso: più di 50 anni prima del Black Lives Matter Movement, \"C'erano persone che erano pronte a difendersi e a dimettersi con me alla fine degli anni Sessanta\", ha detto. \u003e\n\nBlackburn è rinomata a livello nazionale per il suo lavoro pionieristico nel fornire alimentazione basata sulla ricerca e educazione alla qualità della vita ad anziani, adolescenti incinte e altri gruppi vulnerabili. Collaborando con lo staff del programma UC CalFresh Healthy Living e con i volontari UC Master Gardener, ha recentemente lanciato un progetto di giardinaggio progettato per migliorare la nutrizione, l'attività fisica e il benessere generale degli anziani che vivono in alloggi a prezzi accessibili a Oakland, con una considerazione speciale per gli anziani con limitazioni fisiche.\n\nPioniere nella nutrizione e nella pianificazione sanitaria della comunità, Blackburn ha iniziato a collegare il giardinaggio alla nutrizione all'inizio degli anni '90, molto prima che gli orti comunitari diventassero il modo preferito per migliorare la salute pubblica, un ritorno ai Victory Gardens della seconda guerra mondiale. \u003cbr\u003e\n\nNegli anni '60, era una nutrizionista della salute pubblica in un team di assistenza primaria preventiva, lavorando al fianco di medici, infermieri della sanità pubblica, assistenti sociali, psicologi, psichiatri, terapisti occupazionali e operatori sanitari di comunità per fornire alle famiglie assistenza sanitaria preventiva dopo un bambino ha visitato una clinica per cure urgenti. Il team ha adottato un approccio olistico per affrontare i fattori sociali della salute: cibo, alloggi a prezzi accessibili e accesso all'assistenza sanitaria.\n\nLa sua ricerca, risalente al 1973, è stata determinante nell'affrontare i bisogni sociali e sanitari delle diverse comunità nella Bay Area, formulando raccomandazioni dietetiche per i neri a rischio di malattie croniche, persone multietniche, donne incinte, bambini piccoli e adolescenti. \u003cbr\u003e Armato delle sue ricerche e delle valutazioni e delle valutazioni di altri membri, il team ha esortato i responsabili politici ad aumentare l'assegnazione di cibo per le famiglie con bambini piccoli che soffrono di insicurezza alimentare cronica.\n\nA causa della pandemia di coronavirus, la National Extension Association of Family and Consumer Sciences ha tenuto una conferenza virtuale, dove hanno riconosciuto Blackburn con il premio Hall of Fame il 14 settembre. \u003cbr\u003e Blackburn ha vinto numerosi premi locali, statali, regionali e nazionali nel corso degli anni, inclusa la NEAFCS National Excellence through Research cinque volte ..
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