Blog ANRI coltivatori su piccola scala si incontrano virtualmente per discutere di agricoltura biologica

Pubblicato il: 14 gennaio 2021 Oltre 150 coltivatori biologici attuali e potenziali hanno raccolto informazioni pratiche condivise dagli esperti di UC Agriculture and Natural Resources al seminario "Introduzione all'agricoltura biologica su piccola scala" tenutosi virtualmente il 15 dicembre 2020. Mentre la maggior parte dei partecipanti proveniva dall'entroterra di San Bernardino, Riverside, Contee di Los Angeles e Orange, una manciata lo erano da altri continenti, compresi i coltivatori del Bangladesh e dello Sri Lanka che sono rimasti in contatto fino alle prime ore del mattino.
"Ho partecipato a questo seminario ed è stato molto utile ascoltare diversi aspetti dell'agricoltura biologica da persone esperte", ha detto in una e-mail un partecipante dallo Sri Lanka. La direttrice del programma di ricerca e istruzione sull'agricoltura sostenibile (SAREP) della UC Gail Feenstra e la vicedirettrice Sonja Brodt hanno aperto la giornata con una presentazione sugli obiettivi e sulle risorse del programma. SAREP sostiene gli obiettivi dei coltivatori sviluppando pratiche agricole più sostenibili e sistemi alimentari regionali efficaci.
Hanno descritto un nuovo programma di formazione online auto-diretto per gli agricoltori di colture speciali biologiche in California e quelli in transizione su https://ofrf.org / programma-di-formazione-contadino-inizio. Hanno anche discusso di marketing e gestione aziendale.
Houston Wilson, direttore del nuovo Istituto per l'agricoltura biologica della UC ANR, ha fornito una panoramica del programma e ha sottolineato che l'agricoltura biologica si sta espandendo in tutta la California e include più di 360 prodotti. UC ANR continuerà ad assumere un ruolo guida nello sviluppo e nell'estensione della ricerca e dell'estensione a questo importante settore, ha affermato. Rachel Surls, consulente per i sistemi alimentari sostenibili di UC Cooperative Extension, ha discusso di basi legali come permessi, licenze e regolamenti.
Joji Muramoto, specialista in agricoltura biologica di UC Cooperative Extension, ha parlato dell'importanza della salute del suolo, un argomento molto popolare e importante. Altri relatori di UC Cooperative Extension hanno riguardato la gestione dell'azoto (consulente per piccole aziende agricole Margaret Lloyd), gestione dell'irrigazione (specialista in irrigazione Amir Haghverdi), gestione integrata dei parassiti (consulente IPM Cheryl Wilen) e malattie delle piante (specialista in patologia vegetale Alex Putman). "Grazie per l'ottimo workshop e i collegamenti alle risorse che hai fornito per i materiali del workshop e oltre! Ho già scaricato e iniziato a incorporare informazioni da alcune delle linee guida per la gestione dei parassiti dell'UC ANR e collegamenti legali e di marketing ", ha scritto un partecipante da Chino.
" Anche i suggerimenti dei colleghi sono sempre fantastici. " Durante la parte pomeridiana del seminario, cinque agricoltori biologici della California hanno condiviso suggerimenti dalle loro esperienze. Carol Hamre (123 Farm, Cherry Valley) ha parlato delle sue prove e dei suoi successi riguardanti il ​​controllo dei parassiti dei vertebrati e l'irrigazione a goccia.
Grace Legaspi (Tiny Leaf Micro Farm, Temescal Valley) ha parlato dell'arte e della scienza della coltivazione di microgreens. Lisa Wright (RD Flavorfull Farm, Riverside) ha discusso dell'importanza di piantare le varietà giuste nelle stagioni giuste. Arthur Levine (Huerta del Valle, Ontario) ha sottolineato l'importanza della collaborazione e del lavoro sinergico come una squadra, e l'importanza dell'inclusività in tutte le pratiche.
Richard Zapien ('R Farm, UC Riverside) ha condiviso storie e opportunità stimolanti riguardanti il l'orto comunitario popolare e di successo di UC Riverside che gestisce. "Sono molto felice di partecipare a questo seminario come Bangladesh", ha scritto un partecipante grato da mezzo mondo. "Davvero, ho imparato molte cose sull'agricoltura biologica in questo seminario.
Lavoro nel settore della frutta a guscio in Bangladesh, ma ho solo piantagioni di anacardi e stabilimento di trasformazione…. Voglio fare una fattoria biologica su 25 acri di terra per coltivare ortaggi, frutta, bestiame e pesca. Grazie ancora.
" Dopo il workshop, è stato fornito ai partecipanti un ampio elenco di UCANR e risorse esterne sugli argomenti trattati durante il workshop https://ucanr.edu/sites/smallscalefarming/RESOURCES_/. "Volevo ringraziarti per l'ottimo webinar", ha risposto un altro partecipante della California meridionale.
"Sono un consulente aziendale agricolo con Kitchen Table Advisors senza scopo di lucro e ho imparato molto da solo. Grazie per aver fornito questo elenco di risorse. Attendo con impazienza le registrazioni e le diapositive del webinar, che spero di poter condividere con alcuni dei miei clienti agricoltori.
" Anche gli sforzi dei nostri co-sponsor hanno portato al successo complessivo del workshop. Mandy Parkes, co-moderatrice, responsabile dell'Inland Empire Resource Conservation District (IERCD), ha discusso dell'irrigazione distrettuale e delle risorse per l'analisi del suolo e ha distribuito buoni regalo durante la giornata. Evelyn Hurtado di IERCD si è offerta volontaria per tradurre le registrazioni del seminario in spagnolo e Maggie O'Neill ha condiviso le informazioni e le risorse sui membri del San Bernardino County Farm Bureau.
Altri co-sponsor includevano gli uffici di Riverside County e Orange County Farm. La California Certified Organic Foundation ha promosso il seminario e ha accresciuto la consapevolezza dei programmi e delle attività di UC ANR nel campo dell'agricoltura biologica. Le presentazioni PowerPoint e le registrazioni in inglese saranno pubblicate sul sito web dell'UCCE San Bernardino County: https: // ucanr.
edu / sites / smallscalefarming / entro il 15 febbraio 2021 e le traduzioni in spagnolo entro la fine dell'inverno. L'anno prossimo, se le condizioni lo consentiranno, saranno incluse le visite alle fattorie.
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